时间:2022-12-01 17:25:39 | 浏览:58
提到泰国,除了阳光、沙滩、古城、人妖、夜生活,还有很多遍布路边街角的特色美食。这些来到泰国绝对不能错过的美食,你吃过多少个?
1. 芒果糯米饭ข้าวเหนียวมูนมะม่วง
这个是泰国不能再景点的美食了,它算是主食和甜点的结合,所以有人称他为甜主食。这个正确的吃法是连同糯米饭和芒果一起吃,才能感觉到最魔幻的化学反应。我记得当时在泰国,经常是吃完饭觉得没太饱,专门跑去吃这个,每次最惊喜的就是感觉芒果的那个甜中带酸,和椰浆的混搭,就在那一瞬间,哇,不知道该怎么形容了。
2.泰式咖喱 Thai Curry
咖喱是东南亚一带人最喜欢的调味料,泰国人也将咖喱的作用发挥到了极致,几乎所有食材都可以与咖喱一同烹煮。咖喱从不辣到辣分为黄咖喱、绿咖喱和红咖喱。黄咖喱口感柔和,可以搭配多种食材。红咖喱略浓稠,味道较辣,口味较重,一般搭配牛羊肉。绿咖喱偏酸甜,略带辣味,适合搭配鸡肉、海鲜和蔬菜等烹调汤品。
3. 冬阴功汤Tom Yam Kung
这个大家应该都不陌生,因为在国内的泰国餐厅里都有。吃的时候酸甜中带着辛辣,是典型的泰国菜的口味。只是一些国人觉得他的味道有点奇怪,所以不是很喜欢。
4. 泰式菠萝炒饭Pineapple Fried Rice
我每次想点主食的时候,都会首先想到泰式菠萝饭,因为他既有泰国香米的香气,也带有菠萝的酸酸甜甜的口感,所以非常推荐。
5.泰式椰汁鸡汤 Tom Kha Gai
椰汁鸡汤(Tom Ka Gai)由椰奶为汤底,加入鸡肉由浓郁的黄姜、香茅及柠檬叶香气提味,有点微酸,但是口感清爽顺口,十分美味。
6.猪脚饭เข้าขาหมู
顾名思义,猪脚饭是用卤好的大猪蹄配上泰国香米而得名。很多游客看到猪脚饭会觉得油腻,然而并不是这样。猪脚饭中的卤猪蹄肉质滑嫩,同时会配上爽口的小菜和泰式酸辣酱汁,让人吃一口就垂涎欲滴。再配上泰国的特色香米,米香与卤猪蹄搭配起来相得益彰,一点都不会觉得油腻。
先推荐这几道吧,因为泰国美食实在太多了,有太多我没有试过的,所以就不推荐啦。
这篇文章写的真是太痛苦了,口水留个不停啊。
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青菜(你也可以放大白菜);干辣椒;豆瓣酱;
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