摘要：随着自由行越来越普及，泰国这样一个费用不贵、飞行距离不远、又好吃好玩的国家越来越受到旅行者的青睐。说到泰国行或者普吉行，网上的攻略真的多得看都看不完。不过朋友们去普吉，也总会让我推荐好吃好玩的地方。吃和玩，其实是一件很私人的事情，我并没有信...
随着自由行越来越普及，泰国这样一个费用不贵、飞行距离不远、又好吃好玩的国家越来越受到旅行者的青睐。说到泰国行或者普吉行，网上的攻略真的多得看都看不完。不过朋友们去普吉，也总会让我推荐好吃好玩的地方。吃和玩，其实是一件很私人的事情，我并没有信心我喜欢的，别人也会喜欢。尤其是在普吉，比起高大上的豪华餐厅，我更爱操着我半生不熟的烂泰语，往当地人的小馆子里钻。今天给大家推荐一些泰国美食~
1
冬荫功汤
泰国芳香的精髓！大胆混合香柠檬草、辣椒、山奈、柠檬叶、葱、柠檬汁和鱼露，从而为这道经典的汤品融入了草药的传奇。多汁的鲜对虾和草菇则赋予其形。
2
芒果糯米饭
还记得《欢乐颂》安迪与小包总泰国街头游么？在泰国街头，芒果糯米饭可是一绝~芒果糯米饭是泰国街头小吃的“当家花旦”，泰国盛产的香米+芒果，在椰汁的调配下，让你甜到骨子里！
3
椰汤炖鸡
这道标志性的汤菜注入了火热的辣椒、嫩山奈薄片、葱碎、柠檬草茎和嫩鸡肉条。但和更多汁的菜肴不同，其所含大量椰奶缓和了辣味。
4
红咖喱
用肉屑、红咖喱膏、柔滑的椰奶调制而成，撒上精心切碎的柠檬叶，这道丰富香郁的咖喱将持续挑战您的味蕾。
5
泰式炒面
从开普敦到考山路均公认的泰国国际美食！丢入滚烫的锅中，几把细面或宽面（由您自选）和脆嫩的豆芽、洋葱和鸡蛋跳上一分钟热气腾腾的舞蹈，然后便会盛到最近的盘子里。
6
炒饭
炒饭、鸡蛋、洋葱外加一点香草，不多不少，恰到好处。这道广受欢迎的午餐通常搭配一片柠檬或黄瓜片，其秘诀就在于那份朴素无华的简单。其理念在于：只要您津津有味的吃完，便说明您喜欢。
7
油炸罗勒猪肉
油炸罗勒猪肉是适合午餐或正餐的最流行的“一盘”菜肴，它无疑是人气最高的泰国菜品之一。起一口热锅，用大量的圣罗勒叶、大个鲜辣椒、猪肉、青豆、酱油以及略微一点糖即可烹饪这道菜肴。丰满的猪肉碎油脂丰富，搭配热气腾腾的白米饭，让人格外满足。
8
绿咖喱鸡
鲜嫩的鸡块。樱桃大小的茄子。细嫩的竹笋。香菜尖。慷慨的甜罗勒。这些温和的食材构成了这道咖喱的主体。但它为何如此油绿？其秘诀在于几勺绿咖喱膏，在热椰奶中用力搅拌。配上一碗芳香的泰国米饭，绿咖喱鸡堪称绝配。
9
辣牛肉沙拉
如果有“沙拉名人堂”，泰国自产的“yam”无疑会骄傲地占据一席之地。不相信吗？品尝新鲜热情的牛肉沙拉 - 混搭洋葱、香菜、绿薄荷、柠檬、干辣椒和细嫩的牛肉条 - 定会让您心服口服。
10
腰果鸡肉
请原谅我的双关语，但游客确实会在这道炒菜中找寻坚果。或许是这道菜对比鲜明的质地：鸡肉搭配烤腰果、甜酱油、洋葱、辣椒、胡椒、胡萝卜和蘑菇。又或许是它迷人的香甜味道。但无论是哪样，您又真的在意吗？最重要的还是这道菜肴十分可口：简单美味，略显清淡，但仍是纯粹的泰国味道。
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—The end—
