摘要：据泰媒消息，近来，泰国甜品“露楚”(ลูกชุบ)在中国网络上走红，包括南宁、昆明、广州及其他中国城市街头的甜品店里也突然多了这道特色泰国甜点，“露楚”逐渐成为中国人的心头爱。据南宁一位甜品店的老板透露，她去泰国旅游时在街头见到了这款甜品，...
据泰媒消息，近来，泰国甜品“露楚”(ลูกชุบ)在中国网络上走红，包括南宁、昆明、广州及其他中国城市街头的甜品店里也突然多了这道特色泰国甜点，“露楚”逐渐成为中国人的心头爱。
据南宁一位甜品店的老板透露，她去泰国旅游时在街头见到了这款甜品，并向当地人学习了制作方法，除了泰国街头各式各样的水果蔬菜形状外，他们会加工成各种各样卡通形状受中国消费者喜爱的“露楚”，但这款甜品在国内的爆火，离不开社交平台的助推。
据了解，南宁甜品店中售卖的“露楚”形状各式各样，而每一个露楚的价格在3-6元（15-30铢）不等，这售价远远高于泰国本土。一位南宁甜品店的甜品师透露，“露楚”这道甜品更像是优质的手工艺品，它的制作耗时长，制作过程繁琐，不同于泰国街头的“露楚”， 为迎合中国消费者的口味，他们在制作时对味道进行调整，减少了原本的甜度，增加表面光泽及柔软度，顾客常常爱不释手。除此之外，对许多消费者来说，“露楚”既是食品又是装饰品，好看的外形会引来更多消费者驻足，他们除了自行购买享用外，还做伴手礼送亲朋好友。
